香喷喷又营养的卷饼,做法简单,这下早餐有着落了!

时间:2018-04-05 13:00:14

- 培根卷饼-

- 食材 -

面粉 | 鸡蛋 | 盐 | 黑胡椒

培根 | 烤肉酱 | 生菜

- 步骤 -

1°:面粉加鸡蛋、水、盐、黑胡椒,搅拌成面糊状。

2°:锅底刷一层油,倒入面糊,小火煎至两面微焦,盛出、备用。

3°:放培根,煎熟后盛出。

4°:取面皮,抹上烤肉酱,放培根、生菜,卷起即可!

一定要用不粘锅,平底锅!

- 黄瓜卷饼-

- 食材 -

面粉 | 胡萝卜 | 黄瓜

韩式泡菜 | 鸡蛋 | 番茄酱

- 步骤 -

1°:面粉加水,揉成光滑的面团,醒10分钟,胡萝卜、黄瓜、韩式泡菜,切丝备用。

2°:锅内倒油,放鸡蛋液,小火摊成蛋皮,盛出切丝、备用。

3°:醒好的面团等分成小剂子,擀成薄饼,入油锅,煎至两面微焦,盛出、备用。

4°:取面皮,放黄瓜丝、泡菜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝,番茄酱,卷起即可!

怕麻烦的伙伴,可以直接煎一个荷包蛋加进去~

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