血管是运输人体养分到各个器官的场所，血管一旦不畅通，身体会马上“停工”。可是，我们身体的血管长度，一共长约15万千米，大概可以绕地球4圈。这么长的通道，血管疾病和堵塞发生的几率是很高的！
可是，大部分血管堵塞的发生是没有征兆的，据报道，因脑梗等疾病突发死亡率占全球其他疾病的百分之五十，死亡率远超肿瘤、传染病等疾病。
在饮食上进行预防是最健康又简单的方法，下面就为大家介绍几点利于预防脑出血、脑梗、脑血栓等心脑血管疾病的饮食，帮您构筑一道饮食“防御墙”。
简易一杯蓝莓松茸粉清理血管
2003年的《医学科技》中报道过一位中国台湾企业家通血管的案例。这碗汤做起来非常简单，所有人都可以借鉴，不仅有通血管的功效，还能补血养血、清肠刮油排毒。
蓝莓松茸粉这个出自《千金方》的食疗偏方：取姬松茸20g、蓝莓20g、枸樱桃10g等。将食物洗净后浸泡30分钟，然后加水煎煮半个小时左右，将所有食物煮烂，取出汤水放2g的蜂蜜，每天喝三次。
在网上也有同等食材制成的蓝莓松茸粉，这种是工艺提取后的等食物，将食物中的药效成分提纯，增强了作用，同时也把植物纤维溶解了，更易于人体吸收。每天喝一些都比吃10斤的食物效果要好。
