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羊肉别再红烧了,用牙签串一串炸一炸,上桌就遭疯抢,千万别错过
羊肉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,比猪肉、牛肉都高很多,另外羊肉还含有丰富的维生素及微量元素,这些对我们的身体都非常好,而且羊肉的脂肪含量少,吃了还不容易发胖,羊肉对人体的好处简直太多了,促进消化,帮助减肥,益气补虚等等,所以大家可以经常吃羊肉,虽然贵了点,但是营养价值却高的不得了。
孜然牙签羊肉
【食材】300克羊肉、适量盐、适量孜然粉、适量水淀粉、适量油、2勺生抽
【做法】
1、羊肉洗净后,切成小块
2、加盐
3、加孜然粉,如果喜欢吃辣可以加点辣椒粉
4、加生抽