都说“家有一老如有一宝”,这话说的一点都没错,自从怀孕后,婆婆就搬来和我们一起住,到现在孩子4岁了,我做饭的次数,一把手都能数过来,不是我懒,是婆婆确实太勤快了,根本不让我沾手厨房的事,每次都说:“你们白天都上班呢,我在家又没有别的事,就厨房这点事,我自己来就行,要不然我在这还有什么用”,婆婆还总是说,老年人只要有被需要的感觉,就很满足了,所以我也就不跟她挣了,在做饭这件事上,婆婆真的是没话说,不仅按时做,还每天变着花样。自从婆婆学会用“它”做饺子馅,我家一周吃3顿饺子,是真的好吃。
老公和孩子都喜欢吃饺子,婆婆就变着花样的做饺子,我以前对于饺子的认知,只停留在猪肉韭菜馅,鸡蛋韭菜馅,但是在婆婆的手里,什么菜都能做饺子馅,而且还都能做的很好吃,但是我万万没想到的是茄子也能做饺子馅,婆婆天天除了买菜,就是在家研究美食,前几天被她学会了用茄子做饺子馅,吃过一次之后,就再也戒不掉了,比韭菜馅好吃10倍,咬一口,那叫一个鲜呀。
大家都知道,饺子好不好吃,全在一口馅了,今天就跟大家分享一下茄子馅的做法,自从吃过茄子馅的饺子之后,我家这周吃了3顿饺子了,太香了,一起来看看吧!