猪肉上的“红章”和“蓝章”区别原来是这样,快告诉身边人别买错

时间:2018-08-25 13:00:52

原标题:猪肉上的“红章”和“蓝章”区别原来是这样,快告诉身边人别买错

猪肉上的“红章”和“蓝章”区别是哪样?快跟随51养生网小编去看看吧。

根据国家对肉类进行检疫的规定,经检疫为可食用猪肉要加盖蓝紫色的圆形检疫章或滚动检疫印章,章内正中横排有“兽医验讫”、或”检验合格“字样,并标有年月日;也有的地方印章是红颜色的,但只要有“兽医验讫”、或”检验合格“的标志,就可以食用。

猪肉皮上盖的章可以食用,不用做特殊处理。肉皮上面盖的检疫验讫章所用印油均为符合食品卫生要求的可食用颜料,安全无毒。

猪肉上盖的章像是滴了蓝色墨水,看起来有点倒胃口,有时候要把盖章的部分小心削掉才敢吃。“完全没必要!”

根据《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》规定:猪肉必须经官方兽医检疫合格,取得《动物检疫合格证明》并加盖检疫验讫印章后,方可上市销售。检疫验讫印章染液(食品兰、食品红)是农业部指定生产的检疫专用染液,其成分是可食用食品兰(或食品红)、甘油、食用酒精和水,为无毒无害的产品,经检疫合格的猪肉可放心食用。

相关阅读

热门推荐

猜你喜欢

天冷了,大白菜这样吃最过瘾,不炖豆腐,鲜香营养3大碗不够吃!

天冷了,大白菜这样吃最过瘾,不炖豆腐,鲜香

天冷了,大白菜这样吃最过瘾,不炖豆腐,鲜香营养3大碗不够吃!大家好我是傻姐,冬天是吃白菜的季节,北方人的白菜饺子...更多

2018-12-11
奶奶说的做法真是好,粉条不再泡,做出来的口感真是很不一般

奶奶说的做法真是好,粉条不再泡,做出来的口

在冬季,虽然很冷,但是每当想到热气腾腾的饭菜,就立马不冷了,因为只有冬天才能这么吃,一家人围坐在一起,吃着热菜...更多

2018-12-11
刷牙的时候只要用到一个小方法!大黄牙,牙黄、口臭全都消失了

刷牙的时候只要用到一个小方法!大黄牙,牙黄

牙齿的健康关系到我们的社交,很多人都讨厌跟一张嘴都是满口黄牙的人说话,尤其对经常抽烟的人牙垢口臭都比较明显。仅...更多

2018-12-11
这个菜,几十年了就吃这么1顿,端上桌下手慢了根本抢不着!

这个菜,几十年了就吃这么1顿,端上桌下手慢了

这个菜,有钱也难吃到,大部分人没吃过,对的,说的这个菜就是野兔子,这种东西对于我们来说也是稀帘物,再往回倒退十...更多

2018-12-11
常吃鸡蛋好处多,但切忌与一物同吃,吃了就是没病找病,早知早好

常吃鸡蛋好处多,但切忌与一物同吃,吃了就是

常吃鸡蛋好处多,但切忌与一物同吃,吃了就是没病找病,早知早好!鸡蛋的营养价值很高,但是鸡蛋到底具体有什么功效却了...更多

2018-12-11
煎鱼别只会用生姜!酒店大厨:下锅前多做这一步,鱼皮不破不粘锅

煎鱼别只会用生姜!酒店大厨:下锅前多做这一

说到生活当中的肉类食品,除了猪肉之外,最后欢迎的就是鱼肉了,而鱼肉的烹饪做法也有很多种,其中最让人头疼的就是煎...更多

2018-12-11
鱼刺卡喉咙,不要再喝醋了,只需含一片此物,鱼刺轻松被软化!

鱼刺卡喉咙,不要再喝醋了,只需含一片此物,

鱼刺卡喉咙,不要再喝醋了,只需含一片此物,鱼刺轻松被软化!随着社会的发展,鱼已经不算是稀罕物了,很多家庭隔三差...更多

2018-12-11
睡前煮一碗,失眠好了,肾变强了,头发也悄悄变黑了

睡前煮一碗,失眠好了,肾变强了,头发也悄悄

随着社会的发展速度越来越快,无论是生活压力还是工作压力,也都在急速上涨,再加上不健康的生活习惯,很多人都习惯性...更多

2018-12-11
夫妻频繁同房,会给男性带来哪些变化? 3个副作用,可长点心

夫妻频繁同房,会给男性带来哪些变化? 3个副作

相对于女性来说,男性的性欲会比较的旺盛一些,而且在进行夫妻生活的时候,也可能会比较的频繁,但是在进行夫妻生活,...更多

2018-12-11
睡觉前趴十分钟…胜过每天跑步、走路一小时?

睡觉前趴十分钟…胜过每天跑步、走路一小时?

现在的退休族特别注重自身健康,每天健步走、登山、跳广场舞……各种运动游刃有余。而今天小编给大家带来几个睡前可做...更多

2018-12-11
精选两性健身