为什么患癌的人越来越多?医生提醒:这4种食物要尽量少吃!

时间:2018-09-27 05:09:19

1.苏打水没有营养价值,含有大量磷酸盐和白糖及化学物质。它们可以很容易地消耗身体的营养物质,并会导致体重增加。苏打水通常含有人工调味料、人工色素和人造甜味剂,它们都是致癌物质。

2.长期食用亚硝酸盐含量高的食品,或直接摄入含有亚硝胺的食品,有可能诱发癌症。比如腐烂的粮食、鱼肉,最主要会引起肠胃道及肝脏的癌症。

3.薯片脂肪和卡路里含量高,会增重。它们也富含反式脂肪。马铃薯片是在非常高的温度下制作,能产生致癌的化学物质丙烯酰胺。

4.食物经过煎炸过焦后,会产生致癌物质多环芳烃。而咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生大量的致癌物。

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