青菜白玉汤1
我们国家现在已经非常开放了，与西方国家的交流越来越密切，吃西餐就是一个重要的体现。现在大街上到处都有西餐店，像肯德基、麦当劳，还有各种牛排店等等，而且年轻人也都非常喜欢去这些西餐店去吃饭，一赶上情侣约会或者是聚会，西餐就会相约西餐店，因为西餐店里优雅的环境还有优质的服务吸引着大家，这是许多中餐店所达不到的。
牛排就是西餐中最常见最具代表性的食物，去吃西餐的时候，很多情况下都会要一份牛排，牛排的口感是许多中餐比不上的，牛排都是用牛身上肉质最好的肉来做的，优质的牛排吃起来特别香嫩，营养也是非常丰富，蛋白质含量高，而脂肪却非常少，所以肉质很棒，很有嚼劲，我最喜欢牛排的菲力牛排，它是选用牛身上最好的牛里脊，肉质非常好，就是价格好点，偶尔吃一次还行，经常吃肯定是不值得的。
牛排除了它鲜美的肉质吸引人，还有它精美的摆盘，看上去有肉有菜，看着非常有食欲，上面有意大利面、花椰菜、几片西红柿，还有就是鸡蛋了，牛排中的鸡蛋可不是一般的荷包蛋，那可是半生不熟的鸡蛋，把生鸡蛋直接打到烧的炽热的铁板上，靠铁板的余热把鸡蛋给煎熟，所以牛排中的鸡蛋只有挨着铁板的那一面是熟的，上面基本是生的。
