不管炖什么骨头汤,万万不要直接加水,多了这1步,汤浓白又鲜

时间:2018-11-14 05:43:28

大家应该也都感受到了,现在的天气是越来越冷了,慢慢的也进入了冬天,在这个时候我们就是要多喝一些汤汤水水的来暖和一下自己的身体,相信大家最近家里都有炖骨头汤吧,在进入秋冬季节之后几乎家家户户都会炖骨头汤来滋补身体,而且在秋天这么干燥的季节里面,还能够防止我们出现秋燥的情况。小编作为一名地道的广东人,当然是特别会煲汤的啦,今天就要来教大家怎样才能够煲出汤浓白又鲜美的骨头汤!

很多人在熬汤的时候,都是直接将骨头丢进锅里面加了水就熬,但其实这不是熬骨头汤真正的第一步哦,很多人第一步开始就做错了,当然也就不能够熬出特别浓白和美味的骨头汤啦,所以说今天我们要说的就是,不管你要炖什么骨头汤,万万不要直接加入,多了这1步,汤浓白又鲜美!

如果说我们直接将骨头加水炖的话,就会将骨头里面很多的营养物质也丢失掉,其实炖骨头汤是非常简单的,而且一定要保证材料的真材实料,佐料不能够太复杂了,不然骨头汤的鲜味也就丢失了,我们今天说的炖骨头汤必不可少的这一步就是焯水了,给骨头焯好水才能够做到汤没有腥味,味道也鲜美,那么接下来我就给大家带来一道莲藕眉豆骨头汤,感兴趣的朋友赶紧来学一学吧!

相关阅读

热门推荐

猜你喜欢

发芽土豆到底能不能吃?营养师总算说出了真相,长知识了

发芽土豆到底能不能吃?营养师总算说出了真相

土豆是我们餐桌上常见的一种食物,但如果是发芽变绿的土豆,你还要吃吗?这样的土豆到底有没有毒呢,吃了对人体有什么...更多

2019-04-06
饿死也不能再碰的下酒菜,尤其最后一种,小心吃出癌症都不知道!

饿死也不能再碰的下酒菜,尤其最后一种,小心

现在的下酒菜可谓是五花八门,只要能吃的,基本都能被端上酒桌,但是有些菜,喝酒的时候是不适合吃的,今天小编就给大...更多

2019-04-06
癌症终于有救了,这种植物将它敲碎吃,2个晚上就能杀光癌细胞!

癌症终于有救了,这种植物将它敲碎吃,2个晚上

有一种食品很神奇,他叫大蒜。呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,一般有6~10个蒜瓣,有浓...更多

2019-04-06
早上起床踮踮脚尖 , 有 108 种惊喜!

早上起床踮踮脚尖 , 有 108 种惊喜!

文:七七 || 绘:Aug今天滚滚给大家带来的体式是——头顶式...更多

2019-04-06
我家洋葱从来不炒,教你秘制新做法,一次做3个,上桌就扫光

我家洋葱从来不炒,教你秘制新做法,一次做3个

大家好,我是美食原创作者橘子姐,今天分享“凉拌洋葱”的家常做法,好吃解腻,开胃又下饭洋葱中的营养成分十分丰富,...更多

2019-04-06
平顶山叶县6大特色美食

平顶山叶县6大特色美食

1、叶县烩面2、湛河鸭蛋3、张集硬面馍4、酱焖鸡5、王老四羊肉汤6、大胖白吉馍...更多

2019-04-06
很多人“失眠”,搓一搓就好了,你也可以试试

很多人“失眠”,搓一搓就好了,你也可以试试

??失眠,对于没有经历过的人大概是没办法理解的,试过多种方法依然没法安然入睡或者不停醒来后,失眠的人会对睡眠本身...更多

2019-04-06
木耳这样泡有毒,食用后就是给自己找罪受,可惜还有人不知道!

木耳这样泡有毒,食用后就是给自己找罪受,可

黑木耳本身含有非常份丰富的蛋白质,我们知道蛋白质是养皮肤的佳品。另外黑木耳的维生素E含量也很高,是非常好的美白食...更多

2019-04-06
它是一种奇怪的树,不开花先结果,更是农村人眼中的“平价山珍”

它是一种奇怪的树,不开花先结果,更是农村人

它是一种奇怪的树,不开花直接结果实,更是农村人眼中的“平价山珍”,它就是构树。构树,别名褚桃,它的叶子是很好的...更多

2019-04-06
男人喝酒时,2种下酒菜最好少吃,再喜欢也尽量忍住,为家人看看

男人喝酒时,2种下酒菜最好少吃,再喜欢也尽量

现在天气越来越炎热,男性朋友的心思也慢慢的活跃起来了,出去各种聚会、聚餐,在聚会、聚餐的过程中,一定会喝上两杯...更多

2019-03-22
精选两性健身