煮鸡蛋别只加水!多加一勺“它”,鸡蛋煮不裂,蛋壳不剥自动脱落

时间:2018-11-19 09:14:43

对于我们上班族来说,吃早饭是一件很奢侈的事情,所以很多时候,能省就省,但是经常不吃早饭,容易得胃病,还影响工作效率,所以省事从简的角度来讲,做一个水煮鸡蛋,是综合各方面来讲的最佳选择。

其实对于有老人和小孩的家庭来说,煮鸡蛋就像任务一样,是每天都必须做的。每天一个鸡蛋,营养不多不少刚刚好,丰富多样的蛋白质,让一天都活力满满,热鸡蛋握在手中还保暖,所以水煮鸡蛋是每个家庭的必备营养菜品。

煮鸡蛋别只加水!多加一勺“它”,鸡蛋煮不裂,蛋壳不剥自动脱落

但是不难发现,自己煮的鸡蛋也好,在外面买的鸡蛋也好,总是容易煮的开裂,导致鸡蛋中的营养大量流失,而且剥起壳来特别麻烦,蛋壳仅仅的粘着蛋白,不好剥,还把蛋白全都粘走了,很浪费。

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