冬天要多给孩子吃这个菜，增加抵抗力，益智补脑，孩子更聪敏

如果说起金针菇的话，那么曾经被人们称之为益智菇，而且这一种食材还超级的适合小朋友使用，那么如果家里面有小孩子，体质非常的差，而且经常的容易出现感冒咳嗽等症状，那么医生就建议多吃一些这样的菜，并且如果要是和鸡蛋一块搭配的话，那么非常的好，而且人体还能够更好的吸收金针菇，还有鸡蛋的营养，并且还可以促进鸡蛋中蛋白质含有钙质的吸收呢，所以说小编经常做这样的菜，女儿超级的喜欢吃，然后不知不觉身体体质变得越来越好了，而且也不容易生病了，那么今天过它的吃法有很多种，它可以凉拌着吃，也可以炒着吃，也可以水煮着吃，也可以烤着吃，可是无论是哪一种做法，那么都受到了很多人们的喜欢，并且在有些时候觉得真的是比肉还要香呢

不过金针菇炒鸡蛋，他虽然说是一道非常简单的家常菜了，可是无论是大大小小的餐馆里面基本上都会有这样的一道菜，并且也受到了很多人们的喜欢，而且在刚开始的时候，小编家的女儿根本就不喜欢吃金针菇，当时小编非常的奇怪，问他不好吃吗？为什么不爱吃呢？也就是因为他说非常的塞牙，所以说非常的排斥，可是如果要是用它炒鸡蛋的话，那么小编就会把金针菇切成小段，因为这样做好之后上做一场完全就不塞牙了，并且这一下女儿吃了不少呢，然后这一次直接连汤带水的全部都倒进了米饭一块吃，非常的好吃，接下来小编就把这个金针菇炒鸡蛋的做法分享给你们吧，如果小孩子经常吃的话，那么对于小孩子生长发育，有着非常大的好处呢