超市的“冷冻鸡腿”都是哪来的?内部员工说漏嘴,你听了再买

时间:2019-02-10 09:04:39

在我们的日常生活中,小编相信许多朋友都是食肉动物。如今生活条件好,我们通常想吃肉就去买来吃了。尤其是超市,过年还照常营业,当我们在超市购买食物时,除了常见的新鲜猪肉,牛肉,羊肉,鸭肉,鱼类和海鲜外,我们还会看到一些冷冻食品。

在这些冷冻食品中最受欢迎的就是鸡肉了,有些人觉得买一整只鸡不划算,有些人只偏爱某些部位,比如鸡腿,超市有专门卖“冷冻鸡腿”的地方,为朋友们提供了大大的便利,不过如今食品卫生安全问题频出,大家都在思考一只鸡顶多两个腿,超市哪里来的那么多单独的“冷冻鸡腿”呢?

一位内部员工说漏嘴,你听了再买。她说这些速冻食品销售情况良好且要求很高,这些冷冻鸡腿的来源主要是这两个地方。首先,主要来源是国内大型肉类加工厂。很多加工厂都会从养殖场里面直接购买鸡肉的,但是对有一些加工厂来说,他们需要的鸡肉是有要求的,一般只需要鸡身上的某一部分肉。

有些没用的肉为了不造成浪费,加工厂会把它们卖出去,所以,超市就成了最主要的销售渠道了。其实,这种情况是比较常见的,很多的丸子、水饺和鸡排加工厂,都是不用鸡腿肉的,所以鸡腿就很容易被剩下来了。大家如果遇到这种情况的话,是可以放心购买的。

第二个来源就是从国外进口,或许当听到这个来源的时候,很多人都会感觉好高大上,其实并不是,为什么会进口呢,其实超市的老板也不傻,人家终究是要挣钱的。因为外国人一般也都是不会去选择吃动物的下肢的,但鸡腿等各种动物的腿还是在中国很畅销的,所以很多的超市也就选择了进口。

经过讲解,大家是不是对超市的“冷冻鸡腿”放心了一些呢?但是我们买的时候还是要注意一下,首先冰层太厚的不要买,都是放在冰柜里面冻了很久的了;其次发黑的鸡腿不要买,一般新鲜的鸡腿颜色都是淡黄色的;最后表皮很松弛的不要买,因为这种鸡腿表层可能打了防腐剂。

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