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农村街上这种用易拉罐做的铝锅, 用着安全吗?
农村老家用的锅,不是铁就是铝,铁锅薄,易生锈,烟熏火燎,几年就漏底了。铝锅厚,经久耐用,深受农民欢迎,所以也就催生了倒铝锅的行当,直到今天,还能在一些农村的街头看到这一营生。
易拉罐,生活中最常见的废铝了,这些都被拿来倒铝锅,放在炉子上熔化。
铝的熔点比铁低很多,这也许是倒铝锅更为流行的原因,易拉罐熔化后,因为密度不同,杂质会漂在表面。
倒锅人用铁勺舀去杂质,红彤彤的坩埚,白花花的铝水,铝的熔点是660.37℃,可想温度有多高。