目前,发展蛇类养殖业,已成为人们致富的一条可靠门路。从有关部门召开的特种养殖信息交流会上获悉,近几年来,特种动物以其投资少、见效快而火爆大江南北,而蛇类更因其特有的营养保健价值或稳定的药效倍受国内外消费者青睐,从而导致市场货缺价扬,同时也极大地刺激了养殖户的饲养热情,养蛇业持久不衰。
在入世后蛇类养殖业还会迎来一次更大的发展机遇,那就是特养产品(目前蛇类属控管产业)的出售自主权将会有更合理的改善,我国可以享受WTO现有成员国(134个)平等的贸易待遇,政府对进出口贸易实施有效的宏观调控,流通渠道的费用会大大降低,养殖场(户)的出售权将得以巩固。同时,我国丰富的自然蛇类资源优势,受洋产品冲击的可能性不很大;因此,国内现有的养蛇场(户)应抓住机遇,届时国外巨大的消费市场会给此行业带来更大的市场,蛇类走俏已成定局。
二、蛇全身是宝
世界上约有3,000种蛇,大部分为无毒蛇,毒蛇只有650种。李时珍著《本草纲目》记载:“蛇,性味甘、咸、温,入肝经,通治诸风、搐搦、疥癣。”可用于风湿痛、手足麻木、湿疹、面疮、粉刺、皮炎、痱子和皮肤瘙痒等皮肤疾患。
蛇的全身都是宝。蛇蜕可入药治溃疡及皮肤顽症;蛇胆具清热解毒明目之功效;蛇毒可治疗坐骨神经痛、风湿骨痛、脑血栓和冠心病等,口服蛇毒无任何副作用;蛇皮革制品被广泛用于出口创汇;蛇油被用于化妆品护肤养颜;蛇肉味道鲜美早被南方人享用,如今亦被北方人接受。
纯蛇粉内含20多种氨基酸和锌、铁、钙、磷等20余种元素及矿物质,尤其是具有广泛生理、药理和保健作用的营养素——牛磺酸含量高达4.5%,钙含量为6.13%,磷含量为3.33%,锌和铁含量分别为每克含200微克和443微克,可全面调补人的神经系统、内分泌系统和免疫系统。具有清热解毒、消炎止痒、镇痛除痱、祛斑护肤等功效,对皮肤不适者,如痤疮、牛皮癣、神经性皮炎、皮肤瘙痒、黄褐斑、面疮、粉刺、湿疹等,有很好的辅助疗效。
蛇鞭是公蛇的生殖器官,公蛇有两条交配器。蛇交配持续36小时以上,精子能在母蛇体内存活3年。蛇鞭的补肾壮阳作用比鹿鞭还高10%。蛇鞭粉对性力不足和性功能衰退有显效。
三、养蛇的经济效益
人工养殖和繁殖蛇类,是开发利用蛇类资源和发家致富的新途径。这样既能满足国内外市场对蛇类越来越多的需求,又可以脱贫致富;同时还有效地避免滥捕滥杀现象发生,为保护蛇类、防止破坏自然界的生态平衡起到至关重要的作用。
目前,全国许多地方的政府部门,在发展高产高效农业的同时,积极因势利导地发动群众大搞庭院特种养殖业,利用房前屋后或坑洼荒地大搞特种养殖,并把养蛇当作一项致富门路来抓,从而出现了一大批养蛇致富的带头人。如渐江省兰溪市一养蛇专业户,1990年开始养蛇,每年饲养各种蛇类达1.5万条,经济收入15万元。在北方也有不少养蛇成功的事例。如被誉为“养蛇女妆元”的农家女、山东省青州市北城蛇园女蛇王顾学玲,1992年开始养蛇,在养蛇的多年实践中,创建了地下蛇窝和多层立体式地下蛇房等独特的养蛇方式,推动了养蛇业的发展,她养蛇1万余条,吸引了全国29个省市自治区的客人前来参观、取经。由顾学玲自己撰写的19.3万字的《蛇养殖与蛇产品加工》一书,已由北京科技文献出版社正式出版发行。
蛇类专家分析预测,近10年内蛇类养殖业将呈现前所未有的新局面。有关各种蛇产品的深度开发,探讨科学化人工养蛇迫在眉睫。另外,蛇类养殖专业户的生意普遍看好。行家还断言,未来几年的养蛇业将是一个波及全国、深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金时代。
四、蛇的四季管理
蛇是变温动物,体温随着环境温度的升降而变化。如何在一年四季里管好蛇场应着重注意以下四点:
一是春季。养殖用的蛇种一般以春季引种最为适宜,运输途中不用担心天气太冷或太热,而养殖不久便进入产卵或产仔期。把蛇放入蛇场前,应事先打扫卫生,并做好清洁消毒工作。刚出蛰的蛇,在2~3周内基本上不进食,到4月份才吃少量的食物。
二是夏季。夏季是蛇类的主要交配繁殖季节,也是捕食、活动和生长旺季,应做好六个方面的工作:一要照顾好母蛇,及时收取蛇卵,并做好繁殖、孵化的准备工作;二要把雌蛇和雄蛇分开单养,并保证食物的充足和多样化;三要对产卵的母蛇细心观察,若在离泄殖腔3~4厘米见有卵粒时,约在1周内即可产卵;四要保护好蛇卵,以便顺利孵出幼蛇;五要保持蛇场的清洁干燥,注意防暑降温和通风换气;六要及时清除粪便,吃不完的死动物应及时取出,以防细菌入侵。
三是秋季。秋季是蛇类捕食旺季,蛇体内储存着大量的脂肪,以供越冬和来年出蛰初期的身体消耗。俗话说:“秋风起,蛇儿肥。”这时应对个别食量小的蛇,人工填喂使其安全越冬,或直接杀掉出售。
四是冬季。冬季应定期检查蛇场的温度和湿度,切勿偏高或偏低。对病蛇要及时隔离或消除,以防染及全群。冬季是市场上蛇价最高的季节,比平时高2~3倍,可抓住时机,有选择地进行出售。
五、人工养蛇应特别注意的几个问题
由于蛇类市场价格猛涨,全国性的养蛇热方兴未艾。所以,建议欲养蛇的农民朋友,应特别注意以下几点问题。
1.应具备养蛇的条件。养蛇只限于郊区或农村,城市里不能养蛇,因城市噪音大,环境污染严重。另外,还需当地有较丰富的小动物资源,最好是靠近河边、库区、池塘、稻田,水利条件好的地方。
2.做好市场调查,掌握养殖技术。要想养好蛇,必须有一套过硬的养蛇、建场、治病的技术才行。建议大家到当地有关部门已经注册、并且养蛇多年、信誉较好的养蛇场学习、引种。
3.种蛇的挑选标准。有一定体长、健壮活泼、凶猛有神、肌肉丰满、皮肤花纹明亮鲜艳(蛇蜕皮前除外)、无病无伤者为佳。从有养殖规模的蛇场引进,杜绝雌雄搭配不合理的劣质蛇种。
4.引种的最佳季节。在春、秋两季,运输途中不用担心天气太冷或太热是引种的最佳季节。春季引种后养殖不久便可进入产卵或产仔期,对初养者尤为适宜;秋季引种也是一个好季节,因为秋季是蛇类的捕食旺季,身体也是一年中最强壮的时候,
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