一家4口吃这种菜患癌, 赶紧停止吃了, 患醒了癌细胞就晚了

今年春节，小张一家4口人吃过午饭后，均出现了腹痛、恶心、呕吐、嘴唇发乌、意识不清的状况，送去医院后检查出一家人均患上了癌症，尤其是小张的妻子，情况是最严重的，医生询问后得知他们一家经常吃这些菜！

蓝紫色的紫菜

蓝紫色的紫菜水发后若呈蓝紫色，那很有可能是因为它再海中生长的时候已经被有毒物质污染，最有可能的有毒物质就是环状多肽。这种毒素即使在蒸煮中也不能解毒，所以最好不要食用变了色的紫菜。如果用水浸泡后发现紫菜呈现蓝紫色就要快点把它扔掉。

自带毒素的蔬菜

比如豆角、鲜黄花菜、芸豆、扁豆等，含皂素和植物血凝素，在没有熟透的情况下，会引发呕吐、恶心等中毒现象。鲜黄花菜含有秋水仙碱，也会引起中毒。

霉变食品

米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。黄曲霉菌素比砒霜还要毒68倍，毒性为剧毒物氰化钾的10倍；它是目前所知致癌性最强的化学物质，致癌能力比六六六都要大1万倍。它容易在花生、玉米、坚果上滋生，它不易溶于水，却极为耐热，一般的水洗、烹调难以去除。