蜂蜜是很好的美容佳品,常常是很多家庭朋友们的首选营养补品。可是市面上却是有很多的假蜂蜜来误导我们消费者的购买,有的人听说,真的蜂蜜不会引起蚂蚁的到来;真的蜂蜜的流动的速度比较慢;用牙签就可以将蜂蜜挑成一种球的形状等等,这些说法都没有科学的依据。
今天就为大家来支一招分辨真假蜂蜜的方法。
我们用冷水冲泡蜂蜜,然后倒进矿泉水瓶子中,快速的摇晃,如果是真的蜂蜜的话,就会出现以下这些状况
1 瓶子中会出现大量的泡沫,这些泡沫不会立即消失,有的还会一直持续2个小时
2 瓶子中的水不会变得很清澈,里面会有一些混浊物,这是因为蜂蜜中含有蛋白质、花粉和胶质,假的蜂蜜就会立刻变得清澈。
3 用热水泡蜂蜜后,它会散发出一种香味,而且喝起来还会带有一些酸味,假的蜂蜜就会只有甜味了。