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（1）以药养肺
《本草纲目》记载南沙参、北沙参、麦冬、五味子、冬虫夏草、燕窝等,都有养肺的功能,可以在医生指导下选用。肺阴虚的人,也可以选择在秋冬季节用中药膏方进补。
（2）以食养肺
《本草纲目》中记载:甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、萝卜、黑芝麻、豆浆、豆腐、核桃、松子等食物,都有滋养润肺的功能,因此可以通过食疗来养肺。口鼻皮肤干燥的人,秋季可以多吃上述食物,也可以根据喜好做成药膳食用。
《本草纲目》中提出了这样的方子:“烦闷咳嗽,用新百合四两,加蜜蒸软,时时含一片吞津。”此方润肺止咳,润肠通便。另外,《本草纲目》记载:百合也可以消“肺脏热”,温润补肺。用百合与蜂蜜或者与小米合煮,都可以养肺。
1.百合小米粥
[材料]百合5克,小米100克。
[做法]煮粥食用,一日一次。
2.百合蜂蜜汤
[材料]新鲜百合50克,蜂蜜30克。
[做法]将百合泡洗干净,与蜂蜜起煎汤,每日一次服用。
以上两种食物均对滋阴润肺有着很好的功效。
（3）以水养肺
肺是一个开放的系统,从鼻腔到气管再到肺,构成了气的通路。肺部的水分可以随着气的排出而散失,特别是秋冬干燥的空气,更容易带走水分,造成肺黏膜和呼吸道的损伤。这就是中医所说的,燥邪容易伤肺。因此,及时补充水分,是肺保养的重要措施。肺润泽了,皮肤也会光鲜润滑。
