阿胶粥 阿胶有强大的补血作用,疗效优于铁剂,能使极低水平之血压恢复至正常高度,且作用较为持久,有补血美颜的作用。
黑米粥 含有普通大米中所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,营养价值更高。多吃黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的滋补作用。
红薯粥 红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,具有补血活血暖胃的功效。此外,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,具有抗癌功效。
核桃粥 核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,有利于容貌健美的营养物质。长期服食可使皮肤细腻光滑,清除皮肤色素沉着,对防止皮肤老化,对唇甲无华、须发早白、面色萎黄等有特效。
枣仁龙眼粥 具有补血养心安神、益肾固精的功效,可用于虚火内扰,心脾两虚,以致失眠心悸。适用于血虚体质睡眠质量欠佳的朋友。长期食用可使人肌肤光滑,并对思虑过度、劳伤心脾所致的面容萎黄失泽以及健忘失眠亦适宜。老年人常食,有利于健康长寿。