人们对水的赞美由来已久。在中国古代诗歌中,有很多关于水的赞美诗,有说明水性的诗句:“火性何如水性柔,西来东出几时休。”有李白的《将进酒》:“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。”有张若虚的《春江花月夜》:“春江潮水连海平,海上明月共潮生。”海、潮、江、河,都给诗人以无尽的想象。而水的意义,并不仅仅在于此。水,诞生了地球上种类繁多的生命体,这些生命体,也必须靠水才能存活。人当然也不例外,水喝人类的寿命有着密不可分的联系。
生命的过程就是一个阴阳消长得过程。人生犹如一个太极钟,按照太极阴阳气化原理,衰老应该开始于阳极期,因为阳极阴长,盛极则衰,所以阳极才开始衰老,但也只是开始衰老而已。在太极钟中,80岁处于阳极期。所以人应该在80岁才开始衰老,天寿应该有160岁。然而现代人30岁就已经见老了,这就是养生没有做好的缘故。
既然衰老开始于阳极期,那么只要延缓阳极期的到来,就有可能推迟衰老的到来。科学证明,水是可以延缓衰老的。人在年轻的时候身体的水分占体重的60%,而到老年,就不足60%了。衰老就是消耗体津液的过程。如果我们注意补充津液,减少内耗,各个细胞内的水分才会充盈,人才会更年轻。