湿妹的小湿弟
啦啦啦啦啦 ~
表问我今天天为何这么蓝
今天的树为何那么绿
今天的花儿为何那么美
连白开水喝起来都是甜滋滋
只有一个解释
Because ......
今天
就
上！班！啦！
一直在心里默念
上班使我快乐
上班使我快乐
前几天咱们才欣赏完如诗如画的柿子
趁着今天给大家普及普及柿饼如何做
不想周末时期外出看人山人海
又不想无聊窝在家躺床上煲剧嗑瓜子的
就可以动动手排解寂寞空虚冷啦
柿饼走起
柿饼是用柿子去湿加工制作而成的一种干果。肉质干爽，味清甜且存放久不变质。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼有降压止血、清热润肠之作用。
柿饼加工有两种方法，即自然干燥法和人工干燥法。
自然干燥法
1.选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。
2.去皮：将果皮转圈削下,去皮要干净，同时去的皮要薄而均匀。
3.晒饼：选光照充足、空气流通的地方，用木棒或砖块搭架，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好。防露水，雨天要防雨，约10天左右，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，翻动时要捏饼，直到柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜。
