今天小编给大家分享的美食就是皮冻了,都知道皮冻营养又好吃,关键是胶原蛋白多到数不清,美容养颜就属它了。好多人都爱吃,所以经常见有有些人自己做着吃,可是平常吃的都是透明的皮冻,不想今天第一次去朋友家吃到彩色的皮冻,我直言感觉不健康,谁知朋友用事实证明这彩色皮冻营养又健康到打脸的地步,去看看朋友是怎么做的吧!首先图一这去去皮子上的油,大家应该都会。
第二步是用剪刀切皮子尽量碎一些,跟平常做的不太一样。
第三是煮切碎的猪皮了,也就是真正的熬猪皮冻,里面我放了一个黑色的漏料球。里面放了一些洗过的大料。
第四朋友把煮过的胡萝卜榨汁,把汁挤出来。然后再开始把煮过的菠菜也榨汁,留着备用。
第五将胡萝卜汁里倒入三分之一的皮冻加入一起榨汁。
第六将胡萝卜跟肉皮汁打好后放入容器然后放入冰箱冷藏15分钟。