一说到补血,很多人第一反应是红枣,但其实,补血的前十名根本没有红枣!这些才是最理想的补血食物。
第一名 当归
当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其有补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。当归身长于补血、润肠,当归尾则长于活血止痛。
第二名 黑芝麻
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
第三名 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃。
第四名 干枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。
第五名 莲藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。