花-千媚
寒冷的冬天你吃的水果还好吗？冷冰冰的冬天水果都变得冰冰凉，有些人冬天吃了冰凉的水果会导致胃不舒服，所以很多人干脆在冬天就不碰水果了。其实很多水果热着吃也一样很有营养的！
苹果、梨：煮着吃
把苹果和梨切成小块放在锅中加水煮或者是放在锅上直接加水蒸着吃都是不错的选择。
很多人都觉得水果一加热维生素C就会被破坏。然而苹果和梨中维生素C的含量并不是特别高，维生素B1和叶酸的含量也很少，而且苹果中的有机酸是可以保护维生素C的，所以并没有想象中那样营养很大部分都会被破坏。
而水果中的胡萝卜素、番茄红素等以及钾元素和镁元素并不会因为加热就被破坏。水果加热后悔更适合肠胃娇嫩的小孩和老人。
橘子、橙子：蒸着吃
橘子和橙子切成小块加水煮或者蒸着吃，或者和苹果梨放在一起蒸着吃也是可以的。
橙子和橘子中的维生素会因为加热受到一些破坏，不过也不用担心，建议和苹果、梨等一起加热食用，别有一番风味，而且营养也可以相互补充。
猕猴桃：温热吃
猕猴桃是人体补充维生素C的良好来源，如果高温处理会破坏维生素C，所以加热猕猴桃的时候建议放在不超过50摄氏度的温水中，或者去皮后用热水热一下即可。
