金钱打翻一切10405345
癌症是现今无法治愈的疾病，癌症已经夺走了很多人的生命，在生活中我们要积极预防癌症。多吃以下几种难吃食物可以有效地预防癌症。
1、大蒜
有这样一种食物，虽然味道不好，但是食疗作用却比较强，比红薯还要抗癌，比醋还要杀菌，它就是“大蒜”。
大蒜能诱导脱毒酶的活性，通过增强解毒功能，干扰亚硝胺致癌物质的合成，而且大蒜中所含的硒具有抑制瘤癌或抗癌的良好作用；大蒜中的有效成分还具有降血脂和预防冠心病及动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
2、糙米
糙米含丰富的B族维生素、维生素E，以及镁、磷等矿物质。最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。另外，糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物，能降低胆固醇，其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。
3、豆腐渣
我们平时吃豆腐真的不会想过去吃豆腐渣咯，但专家告诉我们，其实豆腐渣中含有丰富的膳食纤维和钙元素。不仅如此，它还具有抗癌、降脂、通便、降糖甚至减肥的功效。不管是预防高血压、冠心病、中风、血黏度增高、动脉粥样化还是肠癌都有很好的效果。
4、红薯叶
红薯是长寿保健食品，而红薯叶却被废弃或作为饲料。好比如农村里面，红薯叶长了太多，到了后期比较老的时候。人们都把它剁碎煮好给猪当食物。
