每日健康
品名:意大利沙司牛肉面
配料:意大利面适量,水适量,橄榄油2勺,盐适量,芫荽粉1/4勺,牛肉4盎司,蒜末1/4碗,红甜椒1/4碗,生姜1勺,辣椒粉1勺,孜然粉1/4勺,牛至干1/4勺,番茄酱1半碗,芝士少许
用具:煮锅,炒锅,盘子,小碗
制作步骤:
首先准备好煮锅再煮锅里加入适量水。然后放入一勺橄榄油。然后放些许盐,搅拌,开火煮沸。然后将意大利面掰成两段,放入锅内煮熟。
将面煮熟后捞出,控干多余的水分放置备用。
准备好炒锅在炒锅上放入橄榄油一勺,然后一小碗蒜末,翻炒至成熟,放入一小勺生姜末,翻炒成熟。再放入一小碗红甜椒,翻炒至成熟。
放入四盎司牛肉翻炒至成熟。
放入些许盐,放入一勺辣椒粉、芫荽粉、孜然粉,放入半勺牛至干搅拌均匀,再放入半碗番茄酱搅拌均匀。
最后将做好的牛肉酱盖到面上,撒上少许芝士即可食用。