黑木耳性平味甘,是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品。质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,有增加食欲和滋补强身的作用。那么黑木耳究竟有哪些食疗养生功效呢?又该如何吃效果比较好呢?
【黑木耳的食疗养生功效】
1、排毒。黑木耳有一定得吸附能力,对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用,因此,它是纺织工人、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。
2、抗血栓。木耳多糖能降低血小板粘附率和血液粘度,具有明显的抗血栓形成的作用,是心脑血管疾病患者的食疗佳蔬。
3、抗衰老。木耳多糖具有抗衰老活性,建议女性朋友可以多吃些。
4、美容。黑木耳含有胡萝卜素,进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。
5、减肥。木耳中的纤维素能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
【木耳搭配着吃,效果更佳】
木耳 红枣
木耳与红枣的组合能够有效的防止衰老,还能滋补身体,尤其是对于经期女性大有脾益,能够健脾润肤,还有助于祛除黑色的斑点,让我们脸上的色斑越来越淡。