这可真不是忽悠你,鸡爪富含胶原蛋白,有美容效果;木瓜有嫩肤、丰乳的功效;红枣有补铁行气血的功能;再加几块排骨、花生,动植物蛋白全面补充,这一锅汤看似简单,但常喝确实能让女人美白嫩肤身材好。
当然喽,男人孩子也能一起吃喝,要不然全让媳妇喝了,还不得胖成水桶腰啊!男人和孩子吃肉、花生,把汤留给女人多喝点呗。用砂锅或者电饭煲慢慢煲着,红枣中的甜味慢慢渗透到汤中,再加上木瓜的味道,此汤清爽不油腻,自带微甜。
【排骨鸡爪木瓜汤】
材料:排骨300克,鸡爪6个,木瓜半个,红枣3枚,花生一把,盐少许
制作过程:
1. 猪排骨和鸡爪清洗干净;
2. 鸡爪分成两段,冲洗干净;
3. 猪排骨剁成小块,冲洗掉骨渣儿;
4. 鸡爪和排骨同入温水锅中煮开,从滚开的地方捞出,避开浮沫,可不用再冲洗了;
5. 焯水的时候将红枣、花生米、木瓜准备好;