火龙果是一个大家都不会陌生的水果,酸甜的口感很是招人喜欢,而且还有润肠通便、降火的功效。除此之外,它还可以做成各种不同的美味、饮品之类的。吃了这么多年的火龙果,你是否知道它的果皮,有什么用处呢?是不是都把果皮当作垃圾给丢掉了呢?下面就来看看吧
其这火龙果全身都是宝呢,果皮也是能吃的!先看看火龙果的功效吧:排毒解毒、保护胃壁;抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。而且火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
这火龙果营养丰富、功能独特,属于凉性水果,一般人都喜欢吃。但是被我们丢掉的火龙果果皮,也是营养超级丰富的!这火龙果含有花青素,其实这花青素大都在火龙果果皮之中,花青素是一种非常稀少的抗氧化剂,它比胡萝卜素10倍还要强,可以在人血液存活75时左右。从而可以让人达到防衰老、抵制老年痴呆等症状有一定的效果。而且还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。所以说这火龙果的果皮,是很不错的。
火龙果皮还能保护人体血液,自由基的损伤,还可以预防更多病菌的入侵。花青素可以有效增强血管弹性,保护血管内壁,让血管流动更加舒畅,还对降低血压有一定作用。经常食用还可以让人皮肤变嫩发滑,从而达到美颜肌肤效果。