先说几个相关标题的文章,您看看您是否见过?《这五种食物防雾霾》《防霾不得不说的10种食物》《雾霾天吃什么可以清肺》,我想大家在朋友圈和相关媒体都没少见这种文章吧。文章中常常被推荐的食物不外乎就那几种,总结下来包括猪血、鸭血、黑木耳、白萝卜、银耳、雪梨、莲藕、莲子等等一系列据说能够清理PM2.5的食物。每次雾霾来临时这些文章更是会有很大的阅读量。同时菜市场里以上食物也会被一抢而空,售价也会随之飙升。
那么,这些文章里写的食物真的能够防雾霾吗?或者说我们常吃文章里提到的这些文件就可以把雾霾的危害降低到最小吗?
严格说来,没有一种食物可以来防雾霾的,这是要明确告诉大家的。众所周知,雾霾的主要成分是PM2.5,PM2.5一旦吸入人体是很难排出的,更不可能通过吃饭来排出体外。其实对于雾霾来说,防御它的最好途径就是不让它进入呼吸道,御敌于呼吸道之外是最好办法。能够御敌于呼吸道之外的措施包括使用新风系统、空气净化器、佩戴防雾霾口罩等等一系列措施。
从医学角度出发,并不存在什么可以防雾霾的食物。找遍国内外的各种研究,也没有科学证实哪种食物可以有助于清除或减轻污染物对肺的危害,防雾霾更是无稽之谈。
那么谈到防减低雾霾危害最好的办法还是增强自身的免疫力。增强免疫力的方法不外乎充足的睡眠、适度的体育锻炼、合理的心理平衡、严格的戒烟限酒等等一系列健康的生活方式。而平时生活中只要做到膳食平衡,营养均衡也能有助于自身免疫力的建立,但是寄希望于几种食物就能抗雾霾实在不是适明智之举。