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养生零食
寒冬之际，晒晒太阳、吃个零食是件特别幸福的事情。冬季的“养生零食”有很多，那今天我们就来讲讲这个“红薯”。
红薯又称“地瓜”，味道甜美，而冬季也正是吃红薯的好日子，热腾腾甜丝丝，不仅美味可口，而且很多功效，营养又健康。
红薯的功效
对抗癌症
常吃红薯含的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠、直肠癌的作用。
保护心脏
红薯富含叶酸、维生素有助于预防心血管疾病。钾有利于人体维持正常血压和心脏功能。
抵抗糖尿病
研究发现红薯可有效抑制糖尿病、肥胖，白皮红薯有一定的抗糖尿病作用，控制血糖。
补气血、抗衰老
常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。可以补气和血、改善面部气色，抑制黑色素，防止老年斑、抵抗衰老。
关于红薯
关于红薯，吃法不同，功效也大有不同。不仅红薯可以吃，红薯叶、杆都可以做出美味的食物，也有意想不到的效果。
