我妈不知道我这么屌
我们都知道有这样意中人，不管你怎么说，他都会坚持道：从学术上讲，番茄其实不是蔬菜！但是了解蔬果正确的分类可以让你知道它们是怎么形成和怎样生长的。
蔬菜就是植物的根、茎和叶，这句话意味着有些通常你认为是水果的植物有可能其实是蔬菜。再举个例子，我们经常认为大黄是水果的一种，因为大黄可以用来做派，而且大黄有一种咸甜的味道。但是大黄取自于植物的根茎，所以大黄其实是蔬菜。玉米、西葫芦和青豆在另一方面来讲其实是水果，番茄也是水果，因为它们不是植物的根、茎或叶。水果其实是子房，希望这不要让你感到太奇怪。对水果其实是开花植物的子房，当种子受精之后，子房就会开始生长，或者有时候不用受精，子房也能被触发开始生长。从植物的角度来看，如果种子周围是一层软软的，多汁的，美味的东西的话，那么种子就有很大的几率被吃掉，然后被拉出来，变成一坨很肥沃的翔。西兰花和花椰菜是花芽，但它们都不是水果。因为它们都还没有完全张开，它们也还没有完全转化成花。真正的水果有很多种类，其中一些植物解剖学做出了极大的贡献，水果分类其中的一个关键因素就是看花到底有几个子房。
浆果就是一种一个子房里有多个种子的水果，因此葡萄、香蕉、甜椒和番茄都是不同种类的浆果。先别急着大吃一斤，因为树莓和黑莓其实与浆果一点关系都没有，它们其实叫聚合果，也就是由一群小单果组合而成的水果。
