水是生命之源。人离开食物可以生存3周,但是不喝水只能生存3天左右。无论身体有什么毛病,总有一个声音提醒你:“多喝水吧。”但是有时喝水方法不对,不仅对身体没益处,反而会伤身,那么怎样喝水才更健康呢?记者就此咨询了太原市营养师协会会长、国家二级公共营养师王小慧。
“水是我们人体必需的一种营养素。”王小慧说,人要进行新陈代谢和生理活动,就离不开矿物质和营养素,我们身体通过水和血液的循环,把营养物质输送到全身的每一个细胞,一些代谢产生的废物也要通过血液循环排出体外,维护体内物质与能量的转化和平衡。所以说,食物消化的过程也是离不开水的。
多喝水可预防多种疾病
王小慧说,充足的饮水,不但可以解渴,还可以帮助大家预防和缓解多种疾病。
癌症。如果喝水较多,那么发生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌、肾盂癌和乳腺癌的风险都会降低。
哮喘。在我国,哮喘是一种很常见的疾病,也是导致肺功能衰竭的重要疾病。“哮喘病人,包括一些老年慢性支气管炎病人也需要多喝水。因为他们的呼吸速度会比一般人快,这就意味着从呼吸道丢失的水也更多。”王小慧表示。
结石。王小慧说,根据临床观察和流行病学调查发现,很多得胆结石、肾结石和尿路结石的人,饮水都比较少。为了预防,每天至少要喝6到8杯水,大约1500毫升水。