我不是你家隔壁的
大家好~我是肉肉厨！今天和大家分享的食材是-罗汉笋。吃笋其实有两个季节是最适合的，一个是春天，一个是冬天。因为冬笋的质量最好，味道鲜美爽口并且营养丰富。而吃罗汉笋更是对人的身体有益。这次的做法是油焖笋，做法简单好吃。喜欢的亲们可以关注一下哦！
推荐美食：油焖笋
罗汉笋的营养价值：能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，放便秘，并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪，淀粉很少，属于天然低脂，低热量食品，是肥胖人士减肥佳品。
【食材展示】：罗汉笋1斤（洗干净后，斜切段），生抽5克，老抽3克，白糖2克，盐1克。
热水下锅焯水，然后捞出沥干水备用。
烧热铁锅，下花生油，油温烧至60度，倒入罗汉笋炒香。
炒至8成熟，放入生抽，老抽，白糖，盐。再加一小碗清水，焖煮5-8分钟。直至熟透就就可以出锅咯！
上菜咯~~今天的油焖笋就完成了！是不是很简单？你学会了吗？
