随着社会的发展与进步,人们的生活水平日渐提高,已经实现了“楼上楼下电灯电话,罐子熬肉呼呼啦啦”的小康生活。社会应酬比较多的人每天大鱼大肉是少不了了,膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。吸烟可加速动脉粥样硬化的过程,为高血压的危险因素,因此社会应酬较多的人很容易患有富贵病--三高。今天我就给你们讲讲三高之一的高血压。
高血压是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。那么患有高血压的人平时饮食应该注意什么呢?
第一、高血压患者饮食不能太咸
高血压患者要限制钠盐的摄入量,因此食盐中的钠离子能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。尤其是太咸饮食容易导致水钠在体内潴而引起水肿。因此,高血压患者饮食不能太咸,比如说:咸鸭蛋、腊肉、香肠等,每日进盐控制在2-5克以内。
第二、高血压患者饮食不能太辣
辣椒确实具有开胃的作用,但是吃过量的辣椒也会刺激胃肠,甚至能够诱发急性心梗。因此高血压病人不要吃辣,一来对我们肠胃不好,二来大量进食辛辣刺激性食物,可能会引起血压升高、心跳加快,甚至出现急性心梗等严重后果。