研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品。而这些食品当中很可能隐藏着对健康不利的因素,不可多吃。
1.杨梅、梅子、李子
酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。
2.龙眼、荔枝
龙眼、荔枝性温,食之过多则生热上火,因此身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃,多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻出血。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”。
3.油条
油条的明矾含量十分高,如经常食用,可能损害大脑及神经细胞,甚至引发老年性痴呆症。
4.菠菜
作为补铁的最佳食品之一,菠菜含有大量草酸,草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌。儿童生长需要大量的钙和锌,如果缺乏这些营养素会导致骨骼、牙齿发育不良,甚至影响智力发育。因此,吃菠菜一定不要过量。