韩式鸡蛋卷
1辣白菜切碎,洋葱,胡萝卜,青椒全部洗净切碎。
2鸡蛋搅打均匀,然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌均匀。
3平底锅加少许香油,倒入蛋液摊成蛋饼。
4稍凝固从边缘卷起。卷成蛋卷。然后小火慢慢煎至蛋卷金黄熟透。取出切段食用即好。
香菇玉米粥
原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,按一个方向。
3、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
胡萝卜早餐饼
原料:胡萝卜、面粉、牛奶、玉米、 鸡蛋、白胡椒粉、盐适量
1、胡萝卜擦丝,鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉。