对处于生长发育期的孩子来说,春季是骨骼生长的黄金季节,为了有利于孩子长高,不要错过春天给孩子补钙的好时机。吃什么才能让孩子在万物复苏的春季快快成长呢?各位妈妈们,不如在家给宝宝做这几款美食,让孩子在美味中长高高吧。
鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
制法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
西式牛奶白米粥
原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。
制法:把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。
煎炸小黄鱼