淡淡的忧伤有木有
西安的羊肉泡馍远近闻名，每当想起那熟悉的味道，不禁垂涎三尺，现在网络这么方便，就算不到西安去，在家也能做出美味的羊肉泡馍。
羊肉泡馍的食材：羊肉、羊骨、木耳、粉丝、香菜、面粉；辅料：油、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、胡椒粉、盐、鸡精。
先熬制羊汤，只有汤熬好了，才能进行下面的步骤。
1、 将羊肉和羊骨洗干净，泡至2小时以上。
2、 用纱布将八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶包好，制成调料包。
3、 羊肉和羊骨放入汤锅中，放半锅清水，放入调料包，大火烧开后转文火，煮2个小时。
4、 煮熟的羊肉捞出，切成羊肉片。
下面制作主食饼子。
1、 面粉和酵母混合均匀后，兑水揉成面团，发至1倍大。
