洋葱吃的好，流感病毒离你远远的，可惜大部分人都吃错了

提到洋葱大家都不陌生，洋葱能调味去腥，而且营养丰富，功效丰富，是很多人喜爱的蔬菜。天天吃洋葱是可以的，不过要注意适量，洋葱吃多了会容易引起目糊和发热。

1，紫皮洋葱中的花青素，保健作用更加强大。

花青素是一种比维生素C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的植物化学物质，能够保护人体免受自由基的损伤，它可以抗肿瘤、保护心血管、抑制炎症反应，还有如抗突变、增强免疫力、抗衰老、雌激素作用，所以紫皮洋葱的保健作用更强大，建议多挑选紫皮洋葱更好。

2，洋葱的粗纤维还能帮助降脂降压。

由于洋葱是粗纤维食物，每100克含膳食纤维0.9克，食用后可以促进排便，所以可以辅助减肥的，还具有降压降血脂的作用，适用于高血压、高血脂的治疗。