蝴蝶之舞飞啊飞
鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
很多人买鹌鹑蛋不知道该怎么烹制，今天双喜妹子就来跟大家分享几种做法
一、糖心鹌鹑蛋
食材：鹌鹑蛋，水，大料，生抽，盐。
做法，放入鹌鹑蛋煮2分钟，然后捞出放到冰水中冷却。然后再水里剥壳。
2.把熬制好的大料水放入容器里加生抽，盐，大料水也要放凉。让后放入剥好的鹌鹑蛋，放入冰箱一夜就OK。
二、红烧鹌鹑蛋
