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蜂蜜基本为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，古希腊人把蜜看做是天赐的礼物。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。还可用于美容的保健品。蜂蜜是一种营养丰富的健康饮食佳品，其含有单糖及少量的矿物质、维生素、蛋白质、有机酸、酶类等多种营养成份，凭借丰富的营养价值受到了不少人的喜爱。那么蜂蜜和什么不能同吃呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。
蜂蜜和什么不能同吃？
1、生姜
蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。
2、李子
蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。
3、樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。
4、生蒜
大蒜辛温，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。
5、西瓜
西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。
