央视曝光:这种菜有毒,对肝肾功能损害严重,打死也不能吃!
央视记者在一家蔬菜批发市场暗访时发现,一些商贩为了给口蘑增白,竟将口蘑浸泡在多种化学试剂的水里,场面触目惊心!
商贩用三种药水浸泡口蘑
记者在现场看到,一名男子正在把刚刚运到的口蘑往一个塑料大桶里面倒,浸泡口蘑的大桶里呈现出一种奶白色,这就是增白剂焦亚硫酸钠。
商贩说,这些加了药的口蘑颜色更白,更好卖一些,但是这些药的危害比其它药品大。
增白的口蘑物,可导致急性中毒
据悉,焦亚硫酸钠可在食品加工中作防腐剂、漂白剂来使用,但是只限于熏蒸,不能用浸泡等直接接触食物的方式进行漂白,否则可引起人体肝肾伤害,严重的会造成急性中毒,甚至导致死亡。
而且,焦亚硫酸钠在使用的过程中,有严格的剂量要求。记者找遍了整个房间,也没有发现按比例使用这些添加剂的计量器具。商贩说,他一般凭直觉,就用这个塑料杯来添加。