重庆必吃的美食攻略神级吃货带你尝遍最有特色的山城美食

重庆素来以美食、美女、美景三美闻名、美女满大街到处都是、美景大街小巷也很多，今天小编就来说说那些好吃到流泪的重庆美食，来到重庆的你吃遍这些特色重庆山城美食也算是正宗的吃货。

一、重庆火锅

重庆火锅已经名噪全国，已成为外地游客必吃的美食之一。火红沸腾的汤旁放着十几种菜品：毛肚、老肉片、鸭肠……，火锅是去重庆必吃的，火红火红的沸腾滚动着的汤，旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚，味碟里混合着麻油，耗油，蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。重庆火锅正是巴渝饮食文化的几种体现，人们围在一起热火朝天地吃着火锅，聊着家常，营造一种“同心、同聚、同享、同乐”的独特文化氛围。

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二、重庆酸辣粉

酸辣粉是重庆传统小吃，走在大街上随处可见有人坐在路边的椅子上吃着酸辣粉。主要由红薯、豌豆制成，是纯天然绿色食品，爽滑筋道，很有咀嚼感。汤酸辣鲜美，放入碗中后加点豌豆尖或者香菜，物美价廉，一直深受人们喜爱。