Destined丶柒月
黑米这样的做法，我家已经做过无数次了，基本就是隔三差五的做一次，因为孩子最喜欢吃这个，重在营养美味，每次出锅基本就吃的差不多了，这个食物吃的特省心，这个我认为是黑米最好吃的做法了；而且黑米的营养价值超高，是一般米类无法媲美的。
黑米因为外表墨黑，营养丰富，被人们称为“黑珠”、“米中之王”；可见人们对于黑米的评价有多高了；黑米可益气补血，暖胃健脾、滋肝补肾等功效，也是产妇、孕妇不可多得的补血之米，长期食用，可延年益寿，又被人称为“长寿米”。
【黑米蒸蛋糕】
制作配料：黑米粉120克 牛奶75克 鸡蛋3个 色拉油30克 细糖35克
具体做法：1、鸡蛋蛋清蛋白分离，蛋黄里加入色拉油。牛奶搅打均匀；PS：装蛋清的盆要无油无水无杂质，不然影响打发；
