灌吸哥
西安来的羊肉泡馍
馍要自己动手掰，上菜慢是常事
煮出来的“泡”馍，心急了还得返工
抖音刷爆了的西安泡馍
今天小编找到正宗的了
壹
西安来的羊肉泡馍
如果你认识西安的朋友，他一定和你讲过自己家乡的羊肉泡馍。这种半汤半干的主食对西安人来讲，大概相当于炖菜在东北人心中的地位。
在西安，你可以在每一条街吃到它。但是在2300公里外的哈尔滨，一碗正宗的泡馍却是相当难得。然而三大动力路的这家小店，就专卖西安来的羊肉泡馍。
离老远就能看见这口标志性的大锅，羊汤的香味直往鼻子里钻。很多老饕根本不用看招牌就能找到这家店。
贰
自己动手掰的馍
