忙碌的早晨还要出去排队买早餐吃吗?费时又费力的,不如在家做吧,干净,卫生,简单又方便吃得也舒服。
两种简单易学都不用脏手的早餐饼详细做法分享给大家,一起来学习吧!
第一种:西红柿鸡蛋饼
1、准备食材鸡蛋两个,西红柿一个,面粉两勺,葱花,食盐,胡椒
2、先把西红柿去皮,切成小丁
3、把鸡蛋打入碗中(大点的碗),加入葱花,食盐和胡椒
3、把西红柿丁放入蛋液中搅匀
4、再放面粉和生粉,慢慢搅拌至没有面粉疙瘩就好
5、锅内倒油开火,待油烧热后,将拌好的西红柿鸡蛋液倒入锅中,小火煎,待鸡蛋液凝固后,一张美味的早餐饼就做好了。(最好用平底锅,做出来的饼圆圆的厚度均匀)
第二种:韭菜葱花鸡蛋饼
1、准备食材面粉,鸡蛋,葱花,韭菜,咸盐,胡椒粉
2、在准备好的面粉中加水搅拌均匀,没有面疙瘩为止
3、加入葱花,韭菜,咸盐,胡椒粉,搅拌
4、锅内倒油开火,待油烧热后,将拌好的面粉倒入锅入
5、待面糊凝固点以后,打入一个鸡蛋,把鸡蛋均匀搅开摊在面饼上,一分钟左右,韭菜鸡蛋饼做好了!