前段时间,国外媒体报道了“全世界最有营养100种食物排行榜”的消息,据说是从近1000种食物、约2万种搭配中,精选出的营养最高、最全面的食物。
哪些食物榜上有名?大医生为你汇总10大优质食材,营养、健康包你满分!
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1种草本
超强植物精粹
生活里草本植物类的食材常常被我们忽略,但你可能不知道,它们的营养价值比很多蔬菜水果还高!无论是做菜、泡茶,还是外用,都能给你带来惊喜。
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蒲公英——清热解毒
蒲公英可以说是最常见的植物之一了,它的药用价值和食用价值都很高!
蒲公英含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素以及其他微量元素。现代研究发现,蒲公英的叶子甚至具有防治肿瘤的作用。
蒲公英用起来也很简单。将新鲜的蒲公英叶子晒干,再用开水进行冲泡,一杯蒲公英茶就做好了。它不仅清热解毒,还能够提高身体免疫力。
02
2种水果
高人气维C大师
我们想要达到膳食平衡的话,根据《中国居民膳食指南》建议,每个人每天最好摄入200~350克水果。