20款沙琪玛做法，一学就会贼简单，再也不用去超市买着吃

沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点，最喜欢它松软的口感中带着的那一点点粘牙的感觉。将面条炸熟后，用糖浆混合成小块，色泽诱人口感也超棒，香酥香甜又可口。20款沙琪玛做法，一学就会贼简单，再也不用去超市买着吃。

沙琪玛

图文 |吾爱烘焙

原料：

中筋面粉250克、奶粉30克、酵母3克、蔓越莓干20克、鸡蛋3只、麦牙糖100克、细砂糖120克、水25克。

做法：

1、把中筋面粉和奶粉混合均匀。

2、酵母加入鸡蛋里，用手动搅拌至均匀。

3、将搅拌均匀的鸡蛋液倒入面粉中。