入夏,天气变化太快,难以捉摸的天气变化让人的身体不免有些受不了。小编的小儿子从小体质就不太好,再加上最近忽冷忽热的,不免会染上感冒。每天晚上鼻子不通还老咳嗽,难以入眠,买的药吃了好了没多久又染上感冒,小编也是看在眼里疼在心里。前几天做营养师的闺蜜约小编去逛街,小编就顺口说了下这件事,她听后给小编分享了一道食补的方法,用夏天常见的时蔬莴笋豆皮炒在一起,好吃又健康,关键是莴笋富含维生素C和多种微量元素,能够起到预防感冒消暑的功效,而且价格超便宜,3块钱就能炒1大盘。小编照着闺蜜教的方法回去试了下,果然效果很好,搭配吃药儿子的感冒很快就下去了,下面就跟着小编去学学吧!莴笋炒豆皮
By Mr.P
配料:
莴笋 1根、千张 80克、精盐 4克、鸡精 2克、花生油 10克
烹饪步骤:
1.豆皮提前泡好
2.莴笋去皮切好
3.锅里加放油小葱