枸杞含有大量的植化素和抗氧化剂,例如胡萝卜素、植物甜菜碱、植物甾醇等并富含铁质。枸杞既然是这么好的东西,可是您知道该怎么食用枸杞吗?吃枸杞滋补可不是简单的用它来泡水或者干嚼就可以的,一定要会用,才能更好的发挥其作用。枸杞要巧妙搭配功效可以翻倍。
枸杞配一宝,常吃不显老,你吃对了吗?
枸杞配龙眼
原料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
做法 :1.将枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝冲洗干净;
2.把上述材料放入小碗加蜂蜜及适量水;
3.放进蒸笼蒸20分钟即可。
功效 :常服可以延年益寿,充实正气,益气补血。
枸杞配大枣
原料: 大枣10克 枸杞8克
做法: 1 .首先用中火把大枣炒十分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放入盘子,待凉透;
2 .然后把凉透的大枣,和洗净的枸杞一起放入茶壶里;
3. 最后根据自己的喜好加入适量冰糖,加入热水,盖上盖子,焖5分钟左右出味道后可倒出来喝。