温存你的爱36131647
我们只知道台湾珍珠奶茶好喝，殊不知台湾冬瓜茶才是真正的“夏季神饮”！
冬瓜茶是一款夏季消暑的凉茶，和甘蔗汁、青草茶并称为“台湾三大早古饮料”。
冬瓜性微寒，有清热解毒、利水消肿的功效，最适合炎热的夏季食用。
但反过来说，寒凉的冬瓜虽能解暑热，也能寒脾胃，所以脾胃虚弱的人不适合多吃冬瓜。
而冬瓜茶则完美地解决了这个问题。
“冬瓜+红糖”
把冬瓜和红糖按照3比1的比例来熬煮，用红糖的温热、补中虚的功效，来消解冬瓜的寒凉，熬出来的冬瓜茶可以消暑解热不伤脾胃。
炎炎夏季来一杯冬瓜茶，那才叫一个透心凉呢！
今天推味君就和大家分享这道台湾古早饮品冬瓜茶，这个夏季的冷饮全包了！
台湾冬瓜茶
冬瓜 / 红糖
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冬瓜和红糖的比例是3比1，我今天准备的750克的冬瓜，所以就要拿250克的红糖出来。
